欲の出たシュー
2024年04月30日
絶賛シュークリームにハマリ中のあおままです。
ウエストにジュヴァンセルにと食べてきましたが、はまる原因となったコージーコーナーを未だに食べていない
そしてお次は自作ときた(笑)
今の理想はしっとり生地に隙間なく埋まったクレームパティシエール。
パクッとするとポテッと落ちてしまうよ~って悲劇が起きそうなくらいの滑らかさのクリーム。
口の四隅にクリームが付くくらいたっぷり入っていて欲しい♪
そんな理想を叶えるべく、シュー生地にクレームパティシエールを絞り出す。
いい具合に口金が跳ね返る。
うんうん、いい感じに注入できているわ♪
口金の自然な跳ね返りを素直に受け止めればいいのにそれに抗うあおまま。
欲が出る。
もっと詰め込んで、もっとたっぷりクリームを楽しもうと欲が出る。
ミシミシッと音がし始めた。
シュー生地の破裂音。
その直後生地の亀裂と破壊(笑)
欲の塊のシュークリームができあがり!!
Posted by あおまま at 09:15 | Comments(0)
| 手作りお菓子
ウエストにジュヴァンセルにと食べてきましたが、はまる原因となったコージーコーナーを未だに食べていない
そしてお次は自作ときた(笑)
今の理想はしっとり生地に隙間なく埋まったクレームパティシエール。
パクッとするとポテッと落ちてしまうよ~って悲劇が起きそうなくらいの滑らかさのクリーム。
口の四隅にクリームが付くくらいたっぷり入っていて欲しい♪
そんな理想を叶えるべく、シュー生地にクレームパティシエールを絞り出す。
いい具合に口金が跳ね返る。
うんうん、いい感じに注入できているわ♪
口金の自然な跳ね返りを素直に受け止めればいいのにそれに抗うあおまま。
欲が出る。
もっと詰め込んで、もっとたっぷりクリームを楽しもうと欲が出る。
ミシミシッと音がし始めた。
シュー生地の破裂音。
その直後生地の亀裂と破壊(笑)
欲の塊のシュークリームができあがり!!