◎◎えよーな毎日Ⅶ◎◎

メッセージを頂いたMさまへ。
メールが戻ってきてしまいます。お手数ですがもう一度アドレスをご連絡頂けますか？？
(個人的なアップで申し訳ございません。)

111の1の並ぶ本日。
ポッキーの日じゃないんですねぇ。
１が並んでいるのになんでだろ？？

「鏡開き」ですよ。



毎年どうしてか115を鏡開きと思い込んでいる私。
今年は数日前から、そして今朝もいま一度確認して鏡開きを確認。

普段から「餅」という食材に関心なのない我が家。
年に一度鏡開きの為に鏡餅を買います。
その時にしかお餅にお金を費やさない(笑)

今年はお餅屋さんが作る小さい鏡餅を買いました。
手作りなので大きさも形もまちまち。
ｇで料金が違うらしく、その中でも一番小さい物を選んで購入。
そんな小さい鏡餅でしたので、家族からは「鏡餅あったんだ！！」と言われてしまった存在感のない鏡餅。

一回分で食べきれるサイズ。
そうでないと、残りのお餅は悲惨な状態となりかねません。
今年はお汁粉。
しかも近所のマーケットで購入したレトルトお汁粉。
ビート糖を使って余計なものが入っていないお汁粉は、小豆たっぷりで上品な甘さで美味しかった。
本心は、お餅の入らないお汁粉だけを頂きたかったけれど・・・(笑)

皆さんはどんなお味で鏡開きを楽しむのかしら？？