◎◎えよーな毎日Ⅶ◎◎

「まるる」のクリスマスケーキ 2024

今年のクリスマスケーキ。
黒い森のケーキを仕立てる事にしましたよ。
ドイツの「シュヴァルツバルト(黒い森)」にちなんだケーキ“シュヴァルツバルトキルシュトルテ”
フランスではフォレノワール。


(イメージ図お借りしました。)

黒い生地。
白いクリーム。
赤いチェリー。

落ち着いた大人な雰囲気を漂わせるフォレノワール。
生地もクリームもふんわりとした軽い食べ心地に仕立てました。
キルシュの香り、チョコレートのほろ苦さ、甘さの穏やかなクリーム。
全体を口に含んだ時の一体感。
軽やかななのに奥の深い味わいを楽しめるフォレノワール。
ついつい大き目のピースで頂いてしまうのが私の食べ進め方

フォレノワールご希望の方へ。
「まるる」のご依頼ケーキは個人的なやりとりで行っております。
「まるる」と一度でも面識のある方、お友達の紹介、連絡の付く方のみに限らせて頂きます。
僅かしかお作りする事ができません。
大きさは15ｃｍのみ。
5000-前後を目安としております。(仕入れにより変動。決まり次第ご連絡いたします。)
12/22～25の間での日時をご相談させて頂きます。
ご希望の方はメール、オーナーメッセージ、facebookからご連絡ください。

クリスマスケーキ。
毎年自分の好きな物をオーダーしていましたが、今年はフォレノワール気分。
我が家のクリスマスケーキもフォレノワールにしますよ♪