◎◎えよーな毎日Ⅶ◎◎

「まるる」お菓子教室
1月レッスンと今後の予定



1月レッスンメニューの一つクラシックロール。
レシピが完成しました。



バタークリームの美味しさを楽しんで頂きたくバタークリームたっぷりと巻き込んだシンプルロール。
アクセントを加える事でたっぷりのバタークリームが逆に癖になり病みつきに。
生地にも1アイテムのアクセント。
クドさのない、もう一切れと手が出てしまいそうなロールケーキ。
きっと大人の中の大人層により好まれるロールケーキではないだろうかと勝手に思っています。

もう一品はココナッツクッキー。
昨年のクリスマス会(北欧風)にお出ししたココナッツをたっぷりと使ったクッキー。
ココナッツフリークには強烈オススメ♪
何よりも簡単なレシピですので、更に更にオススメなのです。

「まるる」今後の日程
◎1月27日(土)　月一カフェ　10時半～16時(完売close) 元サロンドテフルーブにて開催
　　「まるる」からはイートイン限定のデザートプレートと、焼き菓子(takeout)をご用意いたします。
◎1月29日(月)　レッスン 10時～12時　残席2
　　クラシックロールとココナッツクッキー
◎2月12日(月祝)　maruru no 茶kai　10時半～12時(スタート時間が早まるかもしれません。)
　　テーマは「ショコラ」
◎3月11日(月)　レッスン 10時～12時
　　メニューは未定

ご希望の会がございましたらお気軽にお声がけください。
今年も一年皆様と美味しい時間を過ごせるよう努めてまいりますので、お付き合いよろしくお願い致します♪

「まるる」